قلبی که روشن می ماند

این قلب از کجا روی سیب پیدا شده است؟ نه، آن را روی سیب نقاشی نکرده اند. پوست سیب در این قسمت واقعاً رنگ دیگری دارد.  وقتی سیب هنوز روی درخت سبز و نارس بود، یک نفر، یک قلب کوچک کاغذی روی آن چسباند. بعد سیب توی آفتاب رسید و رنگش قرمز شد؛ اما آن قسمتی که زیر قلب کاغذی بود، سبز ماند. درست مثل قسمت هایی از بدن تو که آفتاب نمی خورند.

سبزی گیاهان فقط وقتی ساخته می شوند که به قدر کافی نور ببینند. اگر نور کافی نباشد، برگ ها و ساقه ها سفید یا زرد می شوند.

دلت می خواهد، یک قلب نورانی هدیه بدهی؟ یک بشقاب بزرگ و مقداری تخم تره تیزک (شاهی) آماده کن.

دستمالی را خیس کن و توی بشقاب بگذار. دانه ها را به طور یک نواخت، روی آن بریز. همین که دانه ها جوانه زدند، یک قالب کیک یا ظرفی به شکل قلب، وسط بشقاب بگذار. وقتی جوانه ها حدود دو سانتی متر قد کشیدند و سبز شدند، می توانی قالب را از روی بشقاب برداری.